シモン茶
シモン茶とは、シモンという白さつまいもの葉をお茶にしたものです。シモン茶で有名なのは、熊本県の天草倉岳町で栽培されたシモン葉を原料としたもの。
倉岳町では、町をあげて、シモン（芋）栽培に積極的に取り組んできたとのこと。シモンは、ビタミンKなどのビタミン類、カリウムやカルシウムなどのミネラル、食物繊維を豊富に含んでいますが、その栽培は土壌が命。当然、無農薬・有機栽培です。土壌のミネラル成分や有機養分をたくさん採るため、土壌休養が必要で連作できない、手間ひまのかかる高価な植物といえます。
シモン茶は、そういった手間ひまかかる栽培をして得られるお茶ですが、その分、シモン茶に含まれる豊富な栄養素には目を見張るものがあります。緑茶と比べると、食物繊維は2倍、カリウムは4倍、マグネシウムは2倍も含まれています。血液中の脂肪分やコレステロールを溶かすレシチンも含まれています。
シモン茶は、健康茶として一度は試してみる価値がありそうですね。
ギター教室
ギターは独学でも弾けるようになりますが、独学の常として「変なクセが付く」という危険があることも否定できません。本当にギターが上手くなりたいなら、ギターの演奏経験が豊富な人の指導を受けることが望ましいでしょう。
とはいえ、ギターが上手いからといって、指導者として優秀だとは限りません。本格的にギターを始めるなら、やはり「ギター教室」に通うのが無難でしょう。
ギター教室では、ギターの初心者はもちろん、本気でプロを目指す人まで、ギターの上達を目指すすべての人のニーズに応えてくれます。ただしギター教室によって扱う内容は違いますので、自分に合ったギター教室を選ぶことが肝心です。
ギターは日本においては最もメジャーで庶民的な楽器の一つなので、ギター教室も当然のように、全国のあちこちにあります。ピアノ教室とギター教室は、地方でもそれほど苦労せずに探すことができるのではないでしょうか。
カンボジアの小春巻き
カンボジアの食事はお米が中心です。トレン・サップ湖など淡水魚の豊富な漁場を有することから、魚を使った料理や調味料が多いのが特徴です。お隣のタイでは、唐辛子を多用することから・・・喉がひりひりすることが多いのですが、カンボジアの料理は、エスニック料理には珍しく優しい味を楽しむことができるでしょう。
日本でも手軽に手に入る材料で、カンボジアのおなじみの料理に挑戦してみてはいかがでしょう。普通の春巻きの4分の１ほどの小さな春巻きです。
小春巻（チャージョー）
◆材料（40個分）
・豚挽き肉・・・２００ｇ
・小えび・・・５０ｇ
・たまねぎ・・・１／4個
・春雨・・・20ｇ
・にんにく・・・１かけ
・バターピーナッツ・・・大さじ２
・春巻きの皮・・・10枚
・塩、砂糖、小麦粉・・・少々
●たれ
・砂糖
・塩
・酢
・トゥクトライ（魚醤油）
・にんにく１片
・赤唐辛子
◆作り方
下準備
・エビ・・・エビは、殻と背わたをとって、包丁でたたいてミンチにします。すり鉢ですってもｏｋです。
・春雨・・・春雨はお湯でもどし、よく水を切ります。その後、みじん切りにします。
・玉ネギ、ニンニク・・・玉ネギとニンニクはそれぞれみじん切りにします。
・バターピーナッツ・・・ミキサーまたはすり鉢で細かくします
作り方
１．ひき肉と、それぞれ下準備したエビ、春雨、玉ネギ、ニンニクをよく混ぜます。
２．普通サイズの春巻の皮を正方形に4等分します。１のひき肉を少しずつのせて巻きます。水溶きの小麦粉をのりにして止めるとうまくとまります。
３．揚げ油で皮がきつね色になるまで揚げてお皿に盛ります。
●たれの作り方
水の中に砂糖、塩を入れて、火にかけます。よく混ぜ、酢、トゥクトライ、みじん切りのにんにくを加えます。ピリカラがお好きな方は、薄切りの赤唐辛子を加えるとよりエスニックな味になります。トゥクトライ（魚醤油）があればもちろんいいのですが・・・無い場合、または魚の生臭さが気になる人は、普通のおしょうゆで代用してはどうでしょう？
ガソリン割引からETCカードを選ぶ
ETCカードを選ぶ際には様々な選び方があります。
「車に関するカードなんだから、ガソリン割引のあるカードがいいな」そう考えるのももちろんアリでしょう。
ETCカードの中には、ガソリン代が割引価格になる会費無料のETCカードがいくつかあります。
この中からETCカードを選べば、賢い節約ドライバーになれますね。
まずは、UCSカルワザカードのETCカードです。
このカードは宇佐美石油サービスステーションで割引になります。
全国各地の宇佐美石油（直営店のみ）で利用でき、洗車・ガソリン・メンテナンス・カー用品等も、表示価格から3％の割引になります。
次にイオン・コスモカードのETCカードです。
コスモ石油サービスステーションで割引になり、軽油・灯油・ガソリンなどを会員価格で給油できます。
イオンカードなので、イオンときめきポイントも付きます。
出光カードまいどプラスETCカードは、出光石油のサービスステーションで割引になります。
出光SSでの給油は、いつでも軽油やガソリンが1Lあたり2円値引き、灯油は1Lあたり1円値引きになります。
さらに貯まったポイントは、ANAマイルとの交換もできます。
最後にNTTグループのETCカードです。
これは出光石油のサービスステーションで割引になり、ガソリン代が1Lあたり最大40円、軽油が1Lあたり20円割引になります。
こちらも貯まったポイントは、ANAマイルへの交換ができます。
このようにガソリン代が割引になる会費無料のETCカードはいくつかあります。
ココという給油会社が決まっている方には、普通に給油をしてもお得になる大変便利なカードです。
ガソリンの節約術(2)
ガソリンの節約術にはいくつかありますが、「車に乗る頻度を減らす」に次いで確実なガソリンの節約術としては、「燃費の良い車に乗り換える」というものが挙げられます。とはいえ、車は決して安いものではありませんので、ガソリンの節約術としては、万人に有効だとと言えません。
ガソリンの節約術で、誰もがすぐにでも始められるものとしては、「ガソリンの安い店で買う」ということでしょう。ガソリンスタンドがガソリンの価格を決める場合、やはり周辺の店の価格を無視できないようで、「ガソリンが安い地域」というものは確かに存在しています。よって、そういった「ガソリンの安い地域」を探して給油するようにするといいでしょう（こういった情報は、ネットなどで知ることができます）。
ガソリンの節約術に関して、そのほかには、細かい自動車の性能にこだわらない人なら、ハイオクからレギュラーに切り替えるという手もあるでしょう。さらに、セルフのガソリンスタンドなら、ガソリンも若干割安です。